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コーギーに似てますね?ってよく言われます。コーギーですけど?
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先日ね、
えーっと・・・ 3週間くらい前?
momo☆さんが手作りチーズを作っている記事を見て、
これならできる!!
と勘違いしたぽこパパ。。。 やってみました^^
用意したのは、 牛乳 500ml、レモン 2個、キッチンペーパー、ボール、茶こし(笑)
momo☆さんの記事によると、牛乳500mlに対して、レモン汁大さじ2杯らしい。
それを混ぜてコトコトコトコト煮るだけ。 でも、煮沸させてはいけないらしい^^
レモン汁、大さじ2杯?
ぽこパパね、大さじ、小さじのスプーンがわが家にはないことに気が付きました(笑)
目分量でよろしく~^O^
コトコト・・ 混ぜ混ぜ・・・ コトコト・・・・ まぜまぜ・・・・・ コトコト・・・・・・ 混ぜ混ぜ・・・・・・・ コトコト・・・・・・・・・
30分くらいしましたでしょうか^^; しすぎ?
これをキッチンペーパーを敷いた茶こしにザーっと流し込む。
ザーッ !!
おぉ~ できとる、できとる~~♪
ちなみに、ペーパーをスルーした液体はこんな感じ
レモン汁みたい^^
水で冷やしながら絞ったのが、こちら
できたぁ~~~
味は・・・・
うん、初めはこんなもんだ。
ぽことミルカも、なにやら美味しそうなものができていると感じているようで
2人して、ちゅうもくぅ~~~
ガマンしきれずに、ミルカはカタカタ歩き回ってしまうほどです~^O^
ま、味は初めてということで、これで許したまえ(笑)
ミルカも^^
美味しくいただきました~^O^
momo☆さん、いいレシピ教えてくれてありがとう♪
あしたは、「じゃがいものプリッツェル」 に挑戦なのだ!!
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こんにちはぁ~ ミルカやでぇ~
いつもなら、ボール遊びはミルカの独壇場だけど、このときばかりはぽこ優勢^^
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